Raisin muscat bleu : 3 conseils de culture

Le raisin muscat bleu est une vigne de table qui peut aussi servir pour la vinification. De couleur noire bleutée, le muscat bleu propose une chair ferme qui est à la fois sucrée et juteuse. Il s’agit en effet d’une vigne ayant un goût riche en muscat, qui invite à la production de vin doux au goût fruité. Hormis le fait que le raisin muscat bleu soit parfait en bouche, il contribue aussi à la beauté de votre propriété. En effet, la culture du muscat bleu va orner vos murs extérieurs.

Dans cet article, découvrez des conseils de pro pour cultiver le raisin muscat bleu.

Raisin muscat bleu : où acheter les pieds de vigne ?

La vigne de muscat bleu est un raisin de table originaire de Suisse. Ce raisin est particulier en raison de son croisement exceptionnel : le Garnier et la Perle noire. Différents sites spécialisés en jardinage proposent la vente en ligne de pieds de vigne. Ainsi, vous pouvez vous procurer les plants de vigne directement en ligne.

Conseil : pensez à bien lire les caractéristiques des pieds de vigne mis en vente si vous cherchez du raisin muscat bleu à planter. Vous avez le choix entre un achat en godet ou en pot. Choisissez la taille de vos pieds de vigne en fonction de vos besoins. En principe, la hauteur d’un plant de raisin muscat bleu adulte varie entre 2 et 5 mètres.

À titre d’information, outre la Suisse, les principaux producteurs de vignes pour le muscat bleu sont l’Allemagne, la Belgique et l’Autriche. Les plants de vigne qui proviennent de la Suisse sont particulièrement résistants aux maladies, notamment au mildiou et à l’oïdium. Le raisin muscat bleu résiste aussi au froid.

Au cas où vous ne le sauriez pas, il existe également d’autres appellations du muscat bleu : Garnier 83-2, muskat ou aromato. Il est nécessaire d’en prendre connaissance pour ne pas vous tromper lors de l’acquisition des plants. Bien évidemment, vous pouvez aussi acheter vos pieds de vigne directement auprès d’un pépiniériste.

Quand et comment planter le raisin muscat bleu ?

Pour planter le raisin muscat bleu, vous avez le choix entre les mois de mars, octobre et novembre. D’une manière générale, les plants de vigne arrivent à maturité au mois de septembre. La période de récolte se fait donc pendant ce mois.

En ce qui concerne le procédé de plantation, il y a différents points que vous devez prendre en compte. Cela garantit une bonne fructification de la vigne. A priori, vous pouvez planter les pieds de vigne sur tous types de sols, à l’exception des sols qui sont de nature constamment humide.

En d’autres termes, il est tout à fait possible de planter votre vigne sur un sol calcaire, pauvre, caillouteux ou aride. Évidemment, si vos terres sont profondes et riches, ce sera encore mieux. Il est probable que vous résidiez dans une région humide. Dans ce cas-là, vous pouvez vous permettre d’apporter du gravier ou un amas de cailloux sur la plantation.

Par ailleurs, il est indispensable que votre culture de raisin soit parfaitement exposée au soleil. En effet, l’ensoleillement est garant d’une récolte juteuse, sucrée et ferme. L’avantage de planter une vigne de muscat bleu repose sur le fait qu’elle soit autofertile.

Si la plantation de la vigne se fait en pot, il est préférable de choisir un contenant profond et de diamètre assez large. Pensez à bien drainer la terre que vous mettrez dans le pot. En effet, le drainage du sol est nécessaire pour le développement de la plante.

Dans votre verger, il est nécessaire de créer une distance de 1 mètre entre chaque pied de vigne. Grâce à ces vrilles, la plante se fixe automatiquement à son treillage. Toutefois, il faut prévoir une attache complémentaire pour ne rien laisser au hasard.

Culture du raisin muscat bleu : qu’en est-il de l’entretien ?

Jusqu’à ce que la plante arrive à maturité, il est nécessaire de l’entretenir. L’entretien de votre culture de raisin vous permettra en effet d’avoir de belles récoltes. Pour que votre vigne fructifie correctement, il est essentiel de procéder à une taille des bourgeons entre février et mars. Certes, il s’agit d’une taille sévère. Mais cette action portera ses fruits. Par contre, coupez juste deux à quatre bourgeons, et en bas du troisième œil. Vers le mois de juin, pensez à éliminer les autres pousses qui entrent en concurrence avec la plante.

Si besoin est, le traitement de la vigne contre les maladies est à faire au printemps. Il s’agira d’un traitement préventif. Afin que vos grappes arrivent rapidement à maturité, il est conseillé d’enlever quelques feuillages en été.